Сегодня будем готовить простое домашнее блюдо. Паста с тунцом в томатном соусе является довольно распространённым блюдом, так как готовится менее 20 минут. Данный рецепт является основным для пасты с тунцом и томатами, но вы можете добавлять приправы по вкусу, а также использовать дополнительные ингредиенты в процессе приготовления.
Паста с консервированным тунцом в томатном соусе ингредиенты:
- Спагетти — 300 гр;
- Тунец консервированный — 300 гр;
- Перетёртые томаты — 250-300 гр;
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика;
- Зелень;
- Соль, специи, приправы.
Паста с тунцом в томатном соусе рецепт:
Для того, чтобы отварить спагетти, мы ставим на плиту кастрюлю с подсоленной водой. Как только вода в кастрюле закипит, высыпаем 200 грамм спагетти и варим согласно инструкции. Обычно спагетти варятся 8-10 минут, но мы можем 1 минуту не доваривать, так как доводить до полной готовности мы их будем уже с тунцом. Когда спагетти сварятся, слейте с них лишнюю воду и добавьте капельку растительного масла, чтобы они не слиплись. Тунец с пастой и помидорами отлично сочетается не только с овощами, но и с лимонным соком.
Чтобы приготовить пасту с тунцом и помидорами, нам нужен томатный соус. Сначала нам надо нашинковать лук, чеснок и обжарить их на сковороде, чтобы лук стал прозрачным. Как только это случилось, добавляем к нему консервированный тунец и перетёртые томаты. Вместо томата можете использовать мелко нарезанные помидоры, заранее очищенные от кожицы, так как в процессе приготовления они всё равно будут перетёрты. Тушим соус 2 минуты, добавляем соль, специи, рубленную зелень и помешиваем ещё 1 минуту, чтобы тунец впитал аромат томатов. Паста с тунцом в томатном соусе почти готова.
Далее выкладываем к соусу ранее отваренные спагетти и тщательно перемешиваем. Готовим ещё 1-2 минуты. Далее разложите блюдо по тарелкам и также рекомендуем посыпать тёртым сыром либо украсить веточкой базилика.
Итак, паста с тунцом и томатным соусом готова, приятного аппетита!!! А также рекомендуем ознакомиться с рецептом японской лапши рамен. Делитесь своими впечатлениями и рецептами пасты с тунцов в томатном соусе в комментариях.
Как приготовить пасту с тунцом и оливками в томатном соусе: Одну репчатую луковицу нарезаем кубиками или крупнее.