Лазанья с творогом

Данный рецепт отлично подойдёт для вечернего приёма пищи либо приятного перекуса во время рабочего дня. Лазанья с творогом и сыром имеет довольно простой рецепт приготовления. По времени занимает не более 30-40 минут. Наверное, данное блюдо нельзя отнести к десертам, однако, оно также подойдёт как отличная замена утренним бутербродам во время завтрака. Так как лазанья с творогом и сыром готовится в духовке, то рекомендуем вам готовить его заранее, желательно с вечера, чтобы следующий день начать с вкусного завтрака. лазанья с творогом и сыром

Ингредиенты:

  • Листы для лазаньи — 6 шт.
  • Творог — 500 гр
  • Сыр твёрдый — 300 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Молоко — 400 гр
  • Соль.

Способ приготовления лазаньи с творогом и сыром:

  1. Итак, нам понадобится небольшая миска. В неё мы перекладываем творог, разбиваем 2 куриных яйца и солим. Всё перемешиваем. творог с яйцами
  2. Далее нам нужно натереть сыр на средней тёрке. 300 грамм сыра будет вполне достаточно. Что касается теста для лазаньи, то его можно предварительно отварить, но так как мы будем запекать немного дольше обычного, то острой необходимости в размягчении листов нет. тёртый сыр
  3. Теперь надо подготовить форму для запекания. Предварительно смазываем её маслом, чтобы листы не пристали ко дну формы. Затем выкладываем 2 листа в основании. Визуально делим творог и сыр на 3 части. На листы выкладываем треть творога с яйцами и посыпаем 100 граммами тёртого сыра. Далее, чтобы тесто хорошо пропиталось в духовке, полейте слегка сверху 100 миллилитрами молока. Следующие два слоя повторяют первый. Тесто, далее творог, затем сыр и немного молока. сборка лазаньи с творогом и сыром
  4. Данную лазанью ставим запекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 °C. Стоит также следить за тем, чтобы верхний слой сыра не пригорел. По истечении указанного времени достаньте форму из духовки и дайте блюду остыть 5-7 минут.
  5. Перед подачей рекомендуем украсить блюдо веточкой мяты. лазанья с творогом и сыром

Лазанья с творогом и сыром готова. Приятного аппетита!!! Также хотим порекомендовать вам молочный суп с вермишелью, который может стать отличным завтраком для вас и вашей семьи.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *